vinaři | Kobylí

... ZPĚT

Vinařství Rusňákovi


Malé rodinné Vinařství Rusňákovi se ukrývá v srdci vinařské obce Kobylí ve Velkopavlovické vinařské oblasti. Navazuje na tradici předků, kteří využili výborné místní podmínky pro pěstování vinné révy. Nyní je vinařství v rukou Rostislava Rusňáka, který jej převzal od otce spolu s vědomostmi a znalostmi důležitými pro vinaření. Rodinné vinařství pak dále rozvíjel a posouval kupředu. Vína se vyrábí tradičními metodami v souladu s přírodou, vinařství se je ale snaží inovovat a využívat také moderní šetrné technologie, které pomáhají posouvat hranice dále. O celkový chod vinařství se rodina stará vlastními silami – od práce ve vinicích a ve sklepě až po vyřizování objednávek, tvoření propagace a jiné „neviditelné“ samozřejmosti. Hrozny pro výrobu vína, které se později lahvuje, dosahují přívlastkových kvalit a jsou citlivě a pečlivě zpracovány. Každému vínu se dostává individuální péče tak, aby byl zachován jeho charakter a podpořeny ty nejlepší rysy. Vinařství se nezaměřuje a neupřednostňuje žádnou odrůdu před jinou, každá má totiž podle vinaře své osobité kouzlo, které si vždy najde svého obdivovatele.

vína k degustaci

  • Neuburské mzv 2018
  • Hibernal mzv 2018
  • Ryzlink vlašský mzv 2018
  • Veltlínské zelené mzv 2018
  • Cuvée (RŠ + RB) mzv 2018
  • Zweigeltrebe rosé mzv 2018
  • Cabernet Moravia mzv 2018
  • Cabernet Sauvignon mzv 2018
  • Modrý portugal mzv 2018
  • Cuvée (Sv + MP + Fr) mzv 2018

kontakt

Kobylí 200, 691 10
tel.: +420 606 483 074
vin.rusnakovi@gmail.com
www.vinarstvi-rusnakovi.cz