vinaři | Bzenec

... ZPĚT

Vinařství Křivánek Jiří


Vinařství Křivánek Jiří vyrábí z vlastní produkce a navazuje na dlouholetou rodinnou tradici. Představou je vyrábět vína v menších partiích, která se budou odlišovat od dnešních konvenčních vín, a proto vinařství klade důraz na co nejméně zásahů při zpracování. Vinařství má nezaměnitelný rukopis, jde svou vlastní cestou k vysoké kvalitě vín a výsledkem jsou odrůdově typická vína daná pro bzeneckou oblast. Základem výroby vína je zdravý a vyzrálý hrozen. Filozofie vinařství je založená na respektu k přírodě.

Hospodaříe v integrované produkci na 3,5 ha vinohradů v tratích Starý hrad a Horní hory – Pohany, které jsou svým složením půdy jedny z nejvhodnějších pro pěstování vín charakteristických pro tuto vinařskou oblast. Ve vinici se používají takové postupy, které jsou šetrné k přírodě, a váží si práci těch, kteří ve vinici pracují a pečují o ni.

Kromě původního rodinného sklepa využívá vinařstí především více jak dvě stě let starý sklep v centru Bzence. Kapacita sklepa při řízených degustacích je až 40 návštěvníků.

kontakt

Zámecká 505, 696 81 Bzenec
sklep: Pod Starým hradem, Bzenec
tel: +420 736 239 312
vinarstvikrivanek@seznam.cz
www.vinarstvikrivanek.cz