Doprovodný program Festivalu otevřených sklepů - Jaro na Kyjovsku

Ochutnávka vinných moštů a živá hudba

Milotice
2. Vinařství Krist
- Ochutnávka po celou dobu, hudba v sobotu od 16 do 18 hodin

Kromě vína ochutnejte ve Vinařství Krist také odrůdové vinné mošty a vinné delikatesy ze Slovácké moštárny Strážovice. V nabídce jsou nealkoholické vinné mošty, vinná a hroznová želé nebo steaková omáčka. Nejen dámy ocení možnost koupit vinnou kosmetiku ze Slovácké moštárny.
 
V sobotu navečer si přijďte poslechnout vystoupení kytaristy, který zahraje české rockové a folkové hity.

Vepřový guláš, domácí laty a vegetariánské menu

Milotice
2. Vinařství Krist
- Po celou dobu festivalu do vyprodání

Velký hlad zaženete vepřovým gulášem, na chuť si dejte škvarkovou pomazánku s chlebem nebo farmářské hranolky s vinnou steakovou omáčkou ze Slovácké moštárny. Jako dezert se podávají domácí laty – bramborové placky plněné povidly a mákem. Pokud dáváte přednost bezmasému jídlu, potěší vás vegetariánské menu ve stánku restaurace Klub cestovatelů Brno.

Cimbálová muzika

Kyjov
6. Rodina Kölbelova
- V sobotu

Cimbálová muzika bude v sobotu znít vinařstvím rodiny Kölbelovy.

Domácí speciality z udírny a grilu

Kyjov
6. Rodina Kölbelova
- Po celou dobu festivalu do vyprodání

Pochutnejte si na domácích specialitách z udírny a grilu u rodiny Kölbelových.

Posezení a zábava s harmonikářem

Kyjov
9. Vinařství Václav Šalša
- V pátek od 18 hodin a v sobotu od 16 hodin

Během festivalu zveme na posezení a degustaci s harmonikářem, který bude hrát a zpříjemňovat pobyt ve sklepě v sobotu od 16 hodin. Harmonikáře si ve vinařství návštěvníci mohou poslechnout dokonce již v pátek od 18 hodin.

Zabijačkové speciality a domácí laty s mákem a povidly

Kyjov
9. Vinařství Václav Šalša
- Po celou dobu festivalu do vyprodání

Přijďte na speciality z pravé domácí zabijačky! Čeká na vás voňavá jitrnice, jelito, tlačenka a také škvarky. Z teplé kuchyně bude připravená uzená polévka s kroupami, uzená vepřová krkovice s bramborovou kaší a šumajstr. Ti, co neholdují masu, si mohou dát obložené sýrové prkénko nebo si vybrat z nabídky slaného občerstvení (pražené mandle, brambůrky, tyčinky). Sladkou specialitou vinařství jsou domácí bramborové laty s mákem a povidly, ke kterým si můžete dát kvalitní italskou kávu. Kromě vína vám nalijí také čepované pivo Syrovar z rodinného minipivovaru a různé nealko nápoje.

Kotlíkový guláš nebo koláčky

Vlkoš
12. Vinařství Vašíček
- Po celou dobu festivalu do vyprodání

Přijďte na kotlíkový guláš – ale neváhejte, kotel má pouze 50 litrů! Sladkou tečkou budou domácí meruňkové buchty.

Prohlídka sklepa a placená degustace archivních vín

Vlkoš
12. Vinařství Vašíček
- Po celou dobu festivalu dle domluvy

Na prohlídku sklepa s placenou degustací archivních vín vás vezme vinař Vašíček v jedné z vlkošských búd.

Cimbálová muzika a harmonikář

Vlkoš
13. Vinný sklep U Štipčáků
- V sobotu od 12 do 21 hodin

K dobrému vínu vám zahraje cimbálová muzika a harmonikář, a to v sobotu po celé odpoledne a večer u Štipčáků.

Kančí guláš, burgery s trhaným masem, sýry, uzeniny a mnohé další

Vlkoš
13. Vinný sklep U Štipčáků
- Po celou dobu festivalu do vyprodání

Každý hladový krk i mlsný jazýček si určitě vybere z velké nabídky u Štipčáků. Podává se kančí guláš, grilovaná kýta, halušky se zelím, masová směs s brambory, burgery s trhaným vepřovým masem, variace sýrů a uzenin nebo chléb se sádlem a škvarkovou pomazánkou. A sladká chuťovka na závěr? Domácí koláčky!

Pravá moravská klobása z udírny

Vlkoš
14. Vinařství Holakovský
- Po celou dobu festivalu do vyprodání

Grilovaná krkovice, pravá moravská klobása z udírny, bramboráky a pivo – to vše vám nabízí ve Vinařství Holakovský. Jestli máte chuť na sladké, dejte si palačinky nebo koláčky a k nim kávu (espresso nebo cappuccino).

Posezení s cimbálovou muzikou

Vracov
16. Vinařství Filip Šebesta
- V sobotu od 15 do 20 hodin

16/ Vinařství Filip Šebesta, 17/ Vinařství Fridrich Vracov a 18/ Vinařství Uřičář

Moravské písničky rozezní sklepní náměstíčko, které spojuje všechny tři sklepy v lokalitě Baráky. K tanci i poslechu tu cimbálová muzika bude hrát v sobotu od 15 do 20 hodin.

Ženský sboreček Koňadra z Vracova

Vracov
19. Vinařství pánů z Lipé

Přijďte si poslechnout vystoupení, které si pro vás připravil Ženský sboreček Koňadra z Vracova.

Domácí speciality a uzené

Vlkoš
15. Ing. Ladislav Esterka
- Po celou dobu festivalu do vyprodání

Domácí speciality, pomazánky a domácí uzené se podává u vinaře Esterky.

Posezení s občerstvením ve Vracově

Vracov
16. Vinařství Filip Šebesta
- Po celou dobu festivalu do vyprodání

16/ Vinařství Filip Šebesta, 17/ Vinařství Fridrich Vracov a 18/ Vinařství Uřičář

Na sklepním náměstíčku s posezením si vychutnejte polévku zelňačku, zvěřinový guláš, grilovaný špíz s kuřecím masem a zeleninou. Do ruky na cestu mezi sklepy si vezměte chléb s domácí škvarkovou pomazánkou, se sádlem a cibulkou nebo grilovanou klobásu. K pití se podává minerální voda, káva nebo čaj.

Komentované prohlídky a cimbálka trochu jinak

Bzenec
21. Vinařství Petr Bunža
- Prohlídky sklepa po domluvě, cimbálka v sobotu od 17 hodin

Bunžovi vás rádi provedou svým sklepem při komentované prohlídce kdykoliv během festivalu.
 
Taky si tady užijete cimbálku trochu jinak – v sobotu od 17 hodin bude hrát cimbálová muzika Milana Broučka.

Koláčky nebo chléb se škvarkovou pomazánkou či sádlem

Vracov
19. Vinařství pánů z Lipé
- Po celou dobu festivalu do vyprodání

Ať už máte chuť na něco malého slaného, nebo spíš na sladké, ve Vinařství pánů z Lipé budete spokojení. Vybírat můžete chléb se sádlem a cibulí, se škvarkovou pomazánkou, ale také koláčky a kávu.

Speciální degustace šampionů Salonu vín

Bzenec
22. ZÁMECKÉ VINAŘSTVÍ BZENEC s.r.o.

Kromě festivalové nabídky budete mít za mírný poplatek možnost speciální extra degustace šampionů Salonu vín ČR a dalších medailových vín v ZÁMECKÉM VINAŘSTVÍ BZENEC. To si nenechte ujít!

Chleby se sádlem a domácími okurkami

Vracov
20. Rodinné vinařství FRIDRICH
- Po celou dobu festivalu do vyprodání

K vínu můžete zakousnout chleba namazaný sádlem podávaný s domácími okurkami.

Prohlídky sklepa

Bzenec
23. Vinařství Křivánek Jiří
- Po celou dobu festivalu dle domluvy

Po domluvě vás Jiří Křivánek rád provede svým sklepním královstvím, tak jej přijďte prozkoumat.

Cimbálová muzika

Bzenec
24. Bzenecké rodinné vinařství s. r. o.

V průběhu celého festivalu vám bude k ochutnávce, poslechu a třeba i k tanci vyhrávat cimbálová muzika.

Ovarová polévka, jitrnice a jelita

Bzenec
21. Vinařství Petr Bunža
- Po celou dobu festivalu do vyprodání

V nabídce občerstvení je tmavá ovarová polévka, dále pečené jitrnice a jelito se zelím a brambory, ovar, šumajzl. Ke kávě nebo čaji si můžete dopřát exkluzivní dort od profi cukrářky. A chybět nemůže ani specialita vinařství – 100% hroznová šťáva.

Domácí speciality a dobrá káva

Bzenec
23. Vinařství Křivánek Jiří
- Po celou dobu festivalu do vyprodání

Připravené pro vás budou drobné domácí speciality, dobrá káva a voda. Zastavte se.

Jazzové Joe After Trio

Bzenec
25. Bisenc s.r.o.

Co si takhle kromě moravských cimbálek poslechnout i trochu jazzu? Ve vinařství Bisenc vystoupí jazzové Joe After Trio.

Komentované prohlídky a cimbálová muzika

Bzenec
26. Vinum Moravicum a.s.
- Prohlídky každých 30 minut, hudba od 18 hodin

Využijte možnost komentované prohlídky historických sklepů tvořících labyrint podzemních chodeb. Začíná se v sobotu v 10 hodin a poté každých 30 minut.
 
V sobotu od 18 hodin ve vinařství zahraje cimbálová muzika PRAMEŇ, tak se určitě zastavte.

Uzeninový či sýrový tácek a jiné drobnosti k vínu

Bzenec
24. Bzenecké rodinné vinařství s. r. o.
- Po celou dobu festivalu do vyprodání

Dejte si něco drobného k vínu – uzeninový nebo sýrový tácek, škvarky či klobásky.

Domácí uzený bůček, paštičky a další dobroty

Bzenec
25. Bisenc s.r.o.
- Po celou dobu festivalu do vyprodání

Domácí klobásky, cigára z udírny, domácí uzený bůček a maso, domácí paštičky a škvarková pomazánka. To vše vám nabídnou ve vinařství Bisenc.

Cimbálová muzika mladých muzikantů Florianek

Bzenec
27. Vinařství Kněží hora, s.r.o.
- V sobotu od 15:30 do 21 hodin

Celé odpoledne a večer bude festivalovou atmosféru ve vinařství hudebně dokreslovat cimbálová muzika mladých muzikantů Florianek.

Dobroty z grilu a zobání k vínu

Bzenec
26. Vinum Moravicum a.s.
- Po celou dobu festivalu do vyprodání

  • polívka je grunt – gulášová polévka, chléb
  • z grilu – grilovaná krkovička, domácí grilovaná klobása
  • zobání k vínu – sýr, slané pečivo
  • mlsáníčko – bramborové lokše s mákem a povidly
  • nápoje - káva, čaj, voda (perlivá, neperlivá)

Grilované selátko a sladké ke kávě

Bzenec
27. Vinařství Kněží hora, s.r.o.
- Po celou dobu festivalu do vyprodání

Pokud byste si k vínu rádi dali pořádné maso, přijďte na kousek grilovaného selátka. Dále budou připravené slané pochutiny a také něco sladkého k zakousnutí ke kávě.

​Pagáčky a báleše

Bzenec
28. Petr Michálek
- Po celou dobu festivalu do vyprodání

Že nevíte, co si pod označením pagáčky a báleše představit? Přijďte ochutnat.

Zelňačka a koláče

Bzenec
29. Vinařství Ostrezi
- Po celou dobu festivalu do vyprodání

Hlad zaženete polévkou zelňačkou a na chuť si můžete dát výborné koláče.