2021 Sv. Martin na Hustopečsku

6. 11. 2021 - 7. 11. 2021 .. Úrodné roviny centrální části vinařské oblasti Morava, táhnoucí se od Brna k Břeclavi, patří k nejslunnějším a nejteplejším místům České republiky. Díky ideální poloze, příznivým klimatickým i půdním podmínkám se zde vinná réva pěstovala už v dobách Velkomoravské říše. Hlavní viniční tratě se táhnou od města Hustopeče, někdejšího hlavního centra vinařství na Moravě, které dnes obnovuje svoji bývalou slávu. V místních půdách s vysokým obsahem hořčíku se daří zejména modrým odrůdám, oblast proslavila nezaměnitelná červená vína. Vyhlášená je především Frankovka purpurové barvy, Svatovavřinecké nebo lehčí, jemně kořenitý Modrý Portugal. Z bílých odrůd se na hlinitých a sprašových půdách jižních svahů daří především Veltlínskému zelenému nebo Ryzlinku vlašskému, pozoruhodná vína zde dávají také aromatické odrůdy Moravský muškát a Tramín červený.
 

2021 Jaro na Kyjovsku

18. 6. 2021 - 19. 6. 2021 .. Slovácko – to je oblast lidových písní, krojů, tanců, slavností a tradičních řemesel, ale hlavně kraj vína. Vinařství na Kyjovsku má již typický severní ráz, reliéf oblasti je velmi členitý a vyznačuje se bohatým odrůdovým sortimentem. Vína severnějších vinařských oblastí Evropy jsou odjakživa vyhledávána znalci pro zvláštní krásu a nezaměnitelný charakter svěží kyselinky a chuťových látek. Pěstují se zde nejen běžné odrůdy pro bílá vína, ale i velké plochy odrůd modrých, které většinou dávají červená vína říznějšího charakteru. Nejrozšířenější jsou tu odrůdy Müller Thurgau, Muškát moravský, Rulandské šedé a Ryzlink rýnský, z něhož se vyrábí oblíbené známkové víno „Bzenecká lipka“ s vůní tisícileté lípy, kterou můžete spatřit v zámeckém parku v Bzenci. Z modrých odrůd je nejoblíbenější Svatovavřinecké a Frankovka.
 

pro vinaře

 

 

 

 

víno z blízka
pořadatel

Partnerství, o.p.s.

Údolní 33, Brno 602 00

tel.: 775 620 893

otevrene.sklepy@nap.cz