2013 Svatý Martin na Mutěnicku

Termín: 16. 11. 2013 - 17. 11. 2013
Obce: Mutěnice, Hovorany, Šardice, Svatobořice-Mistřín, Dubňany,
Šampion vín:
1. Pálava vzh 2012, Ing. Petr Mokruša
2. Moravský muškát kab 2012, Vinařský dům Kobern
3. Pálava 2012, Vinařství Fasora a synové
Nejlépe hodnocená vinařství:
1. Bronislav Grmolec - rodinné vinařství, Hovorany
2. Vinařství Fasora a synové, Hovorany
3. Modré Vinařství, Mutěnice
Mírně zvlněná krajina v okolí Mutěnic je tvořena Kyjovskou pahorkatinou. Půvab Mutěnicka oceníte zvláště na podzim, kdy příroda hraje všemi barvami, které se snoubí s barvami krojů při hodech, vinobraní a lidových slavnostech, a sklepní uličky ožívají prací vinařů a vůní burčáku. Mutěnicko jako součást vinařské podoblasti Slovácko tvoří přechod mezi severními a jižními podoblastmi pěstování révy vinné na Moravě. Teplý a suchý kraj v údolí řeky Kyjovky přeje odrůdám Rulandské bílé a Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, Tramín a Müller-Thurgau, v posledních letech se rozšířilo pěstování Chardonnay. Na menších plochách modrých odrůd převládá Modrý Portugal, Frankovka a Svatovavřinecké. Výše položené vinice na jižních svazích zvlněného terénu, kde již není tolik patrný vliv teplého proudění, tady dávají plná vína se svěžím charakterem, jemnou kyselinou a výrazným odrůdovým aroma.