2016 Jaro na Strážnicku

Termín: 23. 4. 2016 - 24. 4. 2016
Obce: Strážnice, Blatnice pod Sv. Antonínkem, Kozojídky, Petrov,
Šampion vín:
1. Muškát moravský 2015, Mladé vinařství
2. Rulandské šedé 2015 ryšák, Víno Jan Polehňa
3. Müller Thurgau 2015, Mladé vinařství
Nejlépe hodnocená vinařství:
1. Mladé vinařství, Blatnice
2. Vinařství Jan Cícha, Blatnice
3. Víno Jan Polehňa, Blatnice
Strážnicko a Blatnicko je nejvýchodnější částí vinařské oblasti Moravy i Slovácka.  Je to kraj lidových písní, tanců a slavností, ale hlavně vína. Součástí každodenního života jsou zde pestré kroje, dávné obyčeje a zapomenutá řemesla. Viniční tratě se nacházejí zejména na jižních svazích Bílých Karpat, které víno geologicky a klimaticky ovlivňují. Tyto podmínky dávají vínům chuťovou plnost a extraktivnost. Z bílých odrůd se pěstuje převážně Müller Thurgau, Rulandské šedé a bílé, Veltlínské zelené, Ryzlink vlašský a rýnský, Sylvánské zelené. Z červených odrůd Frankovka, Svatovavřinecké, Modrý Portugal a André.
Z historických odrůd je známá chuťově specifická odrůda Frašťák (Kadarka bílá). V Blatnici vzniklo kombinací RR, RŠ a SZ známkové víno Blatnický roháč a v roce 2013 zde vznikla první apelace slovácké vinařské podoblasti VOC Blatnice.

Průvodce festivalem k prolistování