2011 Jaro pod Pálavou

Termín: 16. 4. 2011 - 17. 4. 2011
Obce: Pavlov, Dolní Věstonice, Horní Věstonice, Strachotín, Popice,
Šampion vín:
1. Pálava 2009 vzh, Vinařství Gotberg
2. Pálava 2009 vzh, Vinařství Sonberk
3. Pálava 2009 ps, Rodinné vinařství Židek
Nejlépe hodnocená vinařství:
1. Vinařství Gotberg, Popice
2. Rodinné vinařství Židek, Popice
3. Moravčíkova vína, Horní Věstonice
Mikulovskou vinařskou podoblast charakterizují vápencové elevace Pavlovských vrchů. Na jejich úbočích a v širším okolí jsou rozšířeny vápenité jíly, písky i mohutné sprašové návěje. Na vápenitých půdách vyzrává do nevídané kvality Ryzlink Vlašský, víno se zvláštní minerálností ozvláštňující tuto starou odrůdu, která tu našla svůj pravý domov. Výbornou jakostí tu vynikají i Rulandské bílé a Chardonnay. V hlinitějších půdách Dunajovických vrchů se k Ryzlinku vlašskému přidává další odrůda typická pro Mikulovsko - Veltlínské zelené. Na méně vhodných polohách to je i Müller Thurgau a na Valticku Neuburské a Sylvánské zelené. Severně od Pálavy to jsou obce Strachotín, Pouzdřany a Popice známé víny Ryzlinku Rýnského, Tramínu a Pálavy, která vznikla na Šlechtitelské stanici vinařské v Perné, podobně jako odrůda Aurelius.