2021 Sv. Martin na Hustopečsku

Termín: 6. 11. 2021 - 7. 11. 2021
Obce: Hustopeče, Rakvice, Zaječí, Přítluky,
Šampion vín:
1. Rulandské modré čokoládové 2019, Vinný sklep U Otáhalů
2. Pálava mzv 2020 polosladké, Dominikovo víno
3. Rulandské šedé barrique suché, Průdek winery
Nejlépe hodnocená vinařství:
1. Vinařství Šabata s.r.o.
2. Vinařství Vajbar
3. Rodinné vinařství Gréger
Úrodné roviny centrální části vinařské oblasti Morava, táhnoucí se od Brna k Břeclavi, patří k nejslunnějším a nejteplejším místům České republiky. Díky ideální poloze, příznivým klimatickým i půdním podmínkám se zde vinná réva pěstovala už v dobách Velkomoravské říše. Hlavní viniční tratě se táhnou od města Hustopeče, někdejšího hlavního centra vinařství na Moravě, které dnes obnovuje svoji bývalou slávu. V místních půdách s vysokým obsahem hořčíku se daří zejména modrým odrůdám, oblast proslavila nezaměnitelná červená vína. Vyhlášená je především Frankovka purpurové barvy, Svatovavřinecké nebo lehčí, jemně kořenitý Modrý Portugal. Z bílých odrůd se na hlinitých a sprašových půdách jižních svahů daří především Veltlínskému zelenému nebo Ryzlinku vlašskému, pozoruhodná vína zde dávají také aromatické odrůdy Moravský muškát a Tramín červený.
 

pro vinaře

 

 

 

 

víno z blízka
pořadatel

Partnerství, o.p.s.

Údolní 33, Brno 602 00

tel.: 775 620 893

otevrene.sklepy@nap.cz