9. a 10. listopadu 2019
Velké Pavlovice, Bořetice, Vrbice, Kobylí, Němčičky
Velkopavlovická vinařská podoblast je podle výměry osázených vinic největší vinařskou podoblastí u nás. Díky vysokému obsahu hořčíku v půdě se zde daří modrým odrůdám, nezaměnitelná červená vína tuto podoblast proslavila. V apelačním systému Velkopavlovické podoblasti – VOC Modré Hory – mohou být zatříděna právě jen vína z modrých odrůd Frankovka, Svatovavřinecké a Modrý Portugal.
Vyhlášená je především Frankovka purpurové barvy a skořicově višňového aroma, pozornost si zaslouží také lehčí, jemně kořenitý Modrý Portugal. Pozoruhodná vína zde dávají aromatické odrůdy Muškát moravský a Tramín červený.
Změna programu vyhrazena.
27. Festival otevřených sklepů - Jaro na Kyjovsku
25. a 26. dubna 2020
Kyjov, Milotice, Vlkoš, Bzenec, Vracov
Slovácko je oblast lidových písní, krojů, tanců, slavností a tradičních řemesel, ale hlavně kraj vína. Vinařství na Kyjovsku už má typický severní ráz, reliéf oblasti je velmi členitý a vyznačuje se bohatým odrůdovým sortimentem. Vína severnějších vinařských oblastí Evropy jsou odjakživa vyhledávána znalci pro zvláštní krásu a nezaměnitelný charakter svěží kyselinky a chuťových látek. Pěstují se zde nejen běžné odrůdy pro bílá vína, ale i velké plochy odrůd modrých, které většinou dávají červená vína říznějšího charakteru. Nejrozšířenější jsou tu odrůdy Müller Thurgau, Muškát moravský, Rulandské šedé a Ryzlink rýnský, z něhož se vyrábí oblíbené známkové víno „Bzenecká lipka“ s vůní tisícileté lípy, kterou můžete spatřit v zámeckém parku v Bzenci. Z modrých odrůd je nejoblíbenější Svatovavřinecké a Frankovka.
Změna programu vyhrazena.
