Festival otevřených sklepů - víno
a kultura ve sklepech jižní Moravy.
Vinaři a jejich vína důvěrně a zblízka.
Kontakt
Partneři
Minulé festivaly
jaro 09 | léto 09 | podzim 09 I jaro 2010 I podzim 2010 I jaro 2011 I léto 2011 I podzim 2011
Obce a region
Slovácká vinařská podoblast - Kyjovské Slovácko | Kyjov | Vlkoš | Bzenec | Milotice | Svatobořice-Mistřín | Vracov |
Vinařské obce | Otevřené sklepy | Vinaři a vína
Slovácká vinařská podoblast - Kyjovské Slovácko
Kyjov
VinařiProgramUbytováníStravováníTřináctitisícový Kyjov je jedním z významných středisek lidové kultury Slovácka a srdcem folklorního regionu Dolňácka. Veškeré folklorní dění v této oblasti má staletou historii a tradice jsou zde dodnes předávány z generace na generaci v přirozené, živé a autentické podobě, ať už se jedná o překrásné kroje, lidové písničky či obřady. Život na Kyjovsku je promítnut i do největší slavnosti regionu Slováckého roku. Tento festival, který je otcem folklorních festivalů v České republice, se pořádá pravidelně ve čtyřletém cyklu již od roku 1921.
Vlkoš
VinařiProgramUbytováníStravování
Tisícihlavá obec Vlkoš, tři kilometry jihovýchodně od Kyjova, má doloženou velmi dlouhou historii, a to i historii vinařskou, neboť první zmínky o vlkošském vinařství pocházejí z dvanáctého století. Obec je sice rozložena podél frekventované silnice, ale to pravé bohatství nabízí trochu stranou - ve směru turistického ukazatele mířícího do areálu Vlkošské búdy.
Bzenec
VinařiProgramUbytováníStravování
Město Bzenec se nachází v centru Slovácka. Z hlediska vinařského je zajímavé tím, že geologické poměry, klimatické podmínky, prvotřídní, většinou jihozápadně exponované viniční tratě a historické zkušenosti tu vytvářejí podmínky pro pěstování špičkových kultivarů vinné révy. Některé pak dosahují výraznějších znaků kvality než ve své původní vlasti, což platí zvláště pro Ryzlink rýnský, který je zde označován stoletou ochrannou známkou Bzenecká lipka. Tato známka je nejstarší na Moravě.
Milotice
VinařiProgramUbytováníStravováníVinařská obec Milotice je pro návštěvníky zajímavá především dvěma místy - renesančním, barokně přestavěným zámkem a blízkým areálem vinných sklepů Šidleny. V Miloticích se také koná Národopisný festival kyjovského Dolňácka v mezidobí Slováckých roků v Kyjově. Milotice nesou jméno po svém dávném vlastníkovi - Milotovi. Počátek obce lze klást pravděpodobně někam na přelom 11. a 12. století. Podle archeologických nálezů bylo území osídleno již v paleolitu, z doby bronzové pochází menší pohřebiště kultury únětické a byly zde odkryty také hroby Keltů.
Svatobořice-Mistřín
VinařiProgramUbytováníStravováníJak už sám název napovídá, tato obec s asi 3 500 obyvateli vznikla uměle, sloučením dvou samostatných obcí Svatobořice a Mistřín. Stalo se tak v roce 1964. První zmínka o Mistříně však pochází z roku 1228, o Svatobořicích pak z roku 1349. Území Svatobořic-Mistřína leží v pahorkatině protékané řekou Kyjovkou, navazující na prostor Dolnomoravského úvalu. Značná část obce se rozkládá podél hlavní silnice na Kyjov a jen průjezd autem z jedné strany na druhou vyvolává v řidiči pochybnosti, zda nepřehlédnul nějakou značku a je stále v jedné vesnici.
Vracov
VinařiProgramUbytováníStravování
Čtyřapůltisícové město Vracov leží v rovinaté krajině mezi Strážnicí a Kyjovem. Vinohradníci a vinaři zde vždy těžili z toho, že na severní straně krajina pomalu stoupá a na jižních svazích nastavených slunci pěstovali révu vinnou. Proto je také historie Vracova těsně spojena s vínem, i když na rozdíl od sousedního Bzence nebylo vinařství nikdy hlavní obživou Vracovjanů a v minulosti se mu věnovali spíše domkaři a podruzi, protože velcí sedláci hospodařili na polích a pěstovali především obilniny a zeleninu. Soudí se, že právě drobní vinaři si nemohli dovolit postavit vlastní sklep a proto se Vracově stavěly společné sklepy, které patřily více rodinám.




