Pořadatel

Kontakt

Hlavní partner

Partneři

Minulé festivaly

jaro 09 | léto 09 | podzim 09 I jaro 2010 I podzim 2010 I jaro 2011 I léto 2011 I podzim 2011 I jaro 2012

Obce a region

Slovácká vinařská podoblast - Kyjovské Slovácko  | Kyjov  | Vlkoš  | Bzenec  | Milotice  | Svatobořice-Mistřín  | Vracov  |

Vinařské obce | Otevřené sklepy | Vinaři a vína

Vlkoš

Tisícihlavá obec Vlkoš, tři kilometry jihovýchodně od Kyjova, má doloženou velmi dlouhou historii, a to i historii vinařskou, neboť první zmínky o vlkošském vinařství pocházejí z dvanáctého století. Obec je sice rozložena podél frekventované silnice, ale to pravé bohatství nabízí trochu stranou - ve směru turistického ukazatele mířícího do areálu Vlkošské búdy. Tato malebná, na Moravě ojedinělá lokalita, do které byla elektřina zavedena teprve v polovině sedmdesátých let, obklopuje ze dvou stran kopec Achtele s vinicí nazývanou buď stejným jménem nebo Dlúhá hora. Ve vlkošských búdách je kolem 130 vinných sklípků nejrůznějšího provedení od původních dřevěných búd až po nově zrekonstruované nebo nově vystavěné patrové lisovny s besednicemi (zpravidla při zachování starého dobového ducha lidové architektury). A mnoho sklepů je v různém stadiu opravy či stavby. Na sklepy, vystavěné ve svahu často i ve více řadách nad sebou, navazují úzké proužky záhumenkových vinic, proložené zahrádkami nebo ovocnými stromy. Každé odpoledne tento romantický areál ožívá desítkami drobných hobby-vinařů, kteří přicházejí do svého sklepa tu něco opravit, tu zkontrolovat, stočit nebo pokoštovat víno, nebo někdy jenom posedět před sklepem, vyhlížet do krajiny a čekat na návštěvu souseda. Pokladu, který ve svých rukách mají, se před časem rozhodlo využít několik desítek členů občanského sdružení Přátelé Achtele. Do Vlkošských búd lákají místní i přespolní na košty, "Sklepy dokořán", zarážání hory a další akce spojené s vinařským rokem a lidovými tradicemi. Ve Vlkoši nenaleznou znalci žádná vína navoněná koupenými odrůdovými kvasinkami, žádná sterilní vína profiltrovaná přes jemné filtry, ani vína vylepšená jinými (i když jinak povolenými) přídavnými látkami. Hlavní "zbraní" malých vinařů je tu zkušenost děděná po generace a nejvýše síra v malých dávkách. Lze tu ochutnat vína tradiční, poctivá, selská, která nemusí padnout do chuti každému, ale která ukazují původní vůně a chutě odrůd.

Oficiální stránky obce Vlkoše

 Zpět