Festival otevřených sklepů - víno
a kultura ve sklepech jižní Moravy.
Vinaři a jejich vína důvěrně a zblízka.
Kontakt
Partneři
Minulé festivaly
jaro 09 | léto 09 | podzim 09 I jaro 2010 I podzim 2010 I jaro 2011 I léto 2011 I podzim 2011 I jaro 2012
Obce a region
Mikulovská vinařská podoblast | Mikulov | Bavory | Perná |
Vinařské obce | Otevřené sklepy | Vinaři a vína
Bavory
VinařiProgramUbytováníStravování
Bavory
Bavory jsou jako starobylá osada na panství mikulovském vzpomínány již ve 13. století. První písemné prameny se datují k roku 1322 a ves je v nich nazývána Pairdorf. Ojedinělé archeologické nálezy však dokládají přítomnost člověka na území obce již v době kamenné, v severní části obce bylo objeveno sídliště z mladší doby bronzové, nálezy kultury volutové a výskyt četných popelnicových polí.
Na území obce se nachází několik významných, státem chráněných památek. Farní kostel Svaté Kateřiny z roku 1742 byl původně postavený jako kaple na místě starší gotické stavby, ke které byla koncem 18. století přistavěna věž. Vysoce ceněnými drobnými sakrálními objekty jsou socha sv. Jana Nepomuckého, boží muka u hřbitova a kaplička.
Bavory leží na úpatí Pavlovských vrchů, v překrásné přírodní scenérii a centru chráněno krajinné oblasti Pálava. Pod jihozápadním svahem Stolové hory se nachází národní přírodní rezervace Tabulová s výskytem význačných biotopů Pálavy a bohatým zastoupením chráněných druhů rostlin a živočichů.
Obyvatelé Bavor se odnepaměti věnují vinařství, vyhlášená kvalita zdejších bílých vín přiváděla do obce obchodníky s vínem a hostinské již ve středověku. Vinařský ráz obce, který si Bavory udržely do dneška, je vetknutý i do obcení pečeti. Věž kostela je na ní vyobrazena mezi dvěma révovými ratolestmi.




