Festival otevřených sklepů - víno
a kultura ve sklepech jižní Moravy.
Vinaři a jejich vína důvěrně a zblízka.
Kontakt
Partneři
Aktuality | Otevřené sklepy
Pokud se vám nedaří sehnat ubytování přímo v jedné z festivalových obcí - Moravské Nové Vsi, Prušánkách, Hruškách, Starém a Novém Poddvorově, ubytujte se bez starostí v okolních obcích, kterými budou v sobotu a v neděli ráno a v sobotu večer projíždět dva speciální festivalové spoje.
Linka z Břeclavi bude zastavovat před hotely Celnice, Imos a Rose, linka z Hodonína zastaví u hotelů Panon a Krystal a do Moravské Nové Vsi pojede se zastávkami v Mikulčicích a Lužici.
Jízdní řády obou linek si můžete stáhnout ve formátu pdf:
Na Valtických vinných trzích (přezdívaných "Wimbledon mezi výstavami") zabodovalo hned několik vinařů z nadcházejícího Festivalu otevřených sklepů - Za vinaři na Podluží.
Stanislav Konečný získal jedno z 12 mimořádných ocenění - a to Pohár Agrární komory České republiky za Cuvée Pinot Cab výběr z hroznů 2011.
Zlatými medailemi se mohou pyšnit vinařství Víno Beneš z Hrušek, Vinařství Nechory z Prušánek a Milan Sůkal z Nového Poddvorova. Bronzové medaile si odvezlo Rodinné vinařství Košut z Prušánek a Lubomír Glos z Moravské Nové Vsi. Mnoho dalších si odvezlo diplomy.
Všem úspěšným vinařstvím blahopřejeme a těšíme se na setkání s jejich víny na Festivalu otevřených sklepů 1. a 2. června 2013 v Moravské Nové Vsi, Prušánkách, Hruškách, Starém a Novém Poddvorově.
Na každém festivalu mají návštěvníci možnost dát hlas třem vínům, která jim na festivalu nejvíc chutnala. Uplynulý festival zaznamenal - kromě nejvyšší návštěvnosti v historii - i další rekord: do anketních boxů vhodili během víkendu návštěvníci téměř 650 hlasovacích lístků.
Hlasování o Šampiona vín na Festivalu otevřených sklepů dopadlo tentokrát jednoznačně: s velkým náskokem zvítězil v konkurenci více než 350 vín Hibernal výběr z hroznů 2012 z Vinného sklepa u Matoušků z Perné. Jan Matoušek si vítězství v soutěži váží, s Hibernalem letos sklízí úspěchy i na místních přehlídkách. Hrozny Hibernalu nakupuje od vinohradníků z okolí, jejichž práci důvěrně zná, víno této odrůdy vyrábí již 4. rokem. A jak chutná vítězný Hibernal? Je to polosladké víno s intenzivní vůní, ve které nalezneme angreštové a ananasové tóny. Chuť je plná, extraktivní, typicky odrůdově kořenitá. Víno se doporučuje k archivaci.
Na druhém místě se umístil Aurelius 2011 od vinaře Maxmiliána Holce, rovněž z Perné. Pomyslnou bronzovou medaili získal Ryzlink vlašský výběr z bobulí 2011 od Martina Šebesty z Březí.
Organizátoři po sečtení všech hlasů vyhlásili také nejúspěšnější vinařství - tedy ta, která získala v celkovém součtu za všechna svá vína nejvíce bodů od návštěvníků. Jasné vítězství získalo Vinařství Pergen z Perné, na druhém místě se umístilo Rodinné vinařství Drmola z Bavor a na třetím místě skončilo Vinařství Martin Šebesta z Březí.
Všem úspěšným vinařům a vinařstvím srdečně blahopřejeme!
Přehled nejúspěšnějších vín a vinařství si prohlédněte zde:
Nejúspěšnější vína
Nejúspěšnější vinařství
Víkend 13. a 14. dubna 2013 patřil milovníkům vín, pěti obcím na Mikulovsku a 35 vinařům. Slunečné počasí na festival přilákalo 2000 návštěvníků, což byla zároveň i maximální kapacita akce. Vyprodáno bylo již několik dní před samotným festivalem a organizátoři z Nadace Partnerství tak zaznamenali zároveň rekordní návštěvu ve čtyřleté historii akce. „Lidé byli po zimě natěšeni na dobré víno a region pod Pálavskými vrchy byl přímo ideálním místem pro první slunečný víkend," říká Juraj Flamik, ředitel festivalu. Festival se konal již podvanácté a podruhé ve své historii se vrátil na Mikulovsko. „Tentokrát jsme ale kromě vinařů z Mikulova, Perné a Bavor, kteří se do festivalu zapojili na podzim 2009, přizvali i Dolní Dunajovice a Březí."
První kroky návštěvníků vedli na registrační místo, které organizátoři zřídili v mikulovském gymnáziu. Jen během sobotního dopoledne tudy prošlo více jak 1500 návštěvníků, kteří si tu vyzvedli startovní balíčky. „Jestli je tu tolik lidí, kolik organizátoři tvrdí, tak to na startovním místě nebylo vůbec poznat. Startovní balíček jsem dostal hned, takže jsem už byl chvilku po desáté v prvním vinařství," říká Michal z Prahy.
V Mikulově otevřelo své sklepy hned jedenáct vinařů, mezi kterými nechybělo Vinařství Volařík, Víno Marcinčák nebo Vinařství Galant, které již v pátek připravilo předfestivalové degustační menu pro 60 hostů. „Byl to velmi příjemný úvod do festivalového víkendu. Tyhle pořady, kde se snoubí víno s dobrým jídlem, mě baví a je fajn, že jsou i tady na festivalu," říká návštěvnice Barbora.
V Perné se nekorunovaným centrem festivalu stalo Vinařství Popela, kde celé odpoledne vyhrávala cimbálka a návštěvníci obdivovali tanečníky slováckého verbuňku. Spokojení byli i u Maňáka, Holce nebo Pavla Skráška, u kterého se na tabuli vedla neoficiální statistika návštěvníků a krajů, odkud návštěvníci na festival přijeli. O vítězství se přetahovali kraje Ústecký, Jihomoravský, Moravskoslezský a Středočeský. V Březí si zase pochvalovala atmosféru Eva Cimbalníková z Brna: „Líbila se mi atmosféra festivalu, ani malá vinařství nezůstala ve stínu těch větších. Ve Vinařství Diana v Březí mě potěšil osobní přístup. Paní majitelka tam s námi poseděla a bylo to moc příjemné povídání."
Organizátoři odhadují, že během víkendu vinaři rozlili přibližně 2500 lahví vína a prodali více jak 16.000 lahví. „Naše odhady vycházejí ze zkušeností, které máme z minulých festivalů, ale přesná čísla budeme teprve zjišťovat," říká tiskový mluvčí festivalu Martin Gillár. „Už teď ale můžu přidat ještě jedno konkrétní číslo. Tým našeho partnera z firmy Seznam.cz totiž vyrazil na festival s krokoměrem, který se v sobotu večer zastavil na 34.369 krocích, což znamená, že za sobotu urazili přibližně 17 kilometrů pěšky," dodává Gillár.
Během víkendu pořadatelé nezaznamenali výraznější problém. „Jsem rád, že na festival si nachází cestu spousta mladých lidí. V kombinaci s ekonomickým přínosem je to pro vinaře dobrá zpráva," směje se ředitel festivalu Juraj Flamik.
Už nyní připravuje Nadace Partnerství další festival s podtitulem Za vinaři na Podluží. Ten je naplánován na 1. a 2. června a představí vinaře z Moravské Nové Vsi, Prušánek, Poddvorova a Hrušek. „Návštěvníkům doporučujeme včasné zakoupení vstupenky, protože letní termín je atraktivní a může o něj být podobný zájem, jako byl nyní o jarní festival," uzavírá Flamik.
Všem návštěvníkům na centrálním registračním místě vyměníme vytištěnou vstupenku (ať už voucher nebo dárkový poukaz) za "startovací balíček" neboli festivalovou tašku se skleničkou a tištěným průvodcem s jízdními řády festivalové dopravy.
Centrální registrační místo se bude nacházet v jídelně gymnázia v Mikulově na ul. Komenského 7 (podívejte se na mapku). Od zastávky festivalové dopravy "Mikulov, u parku" je registrační místo vzdáleno je pouhých 350 metrů.
Registrační místo bude otevřeno v sobotu od 8 do 15 hod., v neděli od 10 do 12 hodin. Upozorňujeme, že mimo tyto časy nebude možné zakoupené vouchery za startovací balíčky vyměnit!
Jste-li ubytovaní v některé z festivalových obcí, můžete již k cestě na registrační místo využít festivalového autobusu. Podívejte se z předstihem na jízdní řády.
Máte-li ambice přechutnat všech přibližně 400 vzorků vína a navštívit každý z 35 sklepů zapojených do Festivalu otevřených sklepů, naplánujte si cestu mezi obcemi ještě v pohodlí domova. Připravili jsme pro vás jízdní řády festivalových autobusů i s přehlednými mapkami se všemi zakreslenými sklepy, které si ve formátu pdf můžete pohodlně stáhnout.
Autobusy budou po oba dny jezdit po celou dobu, kdy budou otevřené sklepy, v intervalu 20 minut. Pro návštěvníky festivalu je jízda autobusy zdarma.
Pokud nemůžete sehnat ubytování podle svých představ a finančních možností přímo v jedné z pěti festivalových obcí, zkuste se porozhlédnout i v blízkých Valticích a Břeclavi. V obou městech je na výběr z ubytovacích zařízení všech cenových kategorií. Vzdálenost od Mikulova, kde bude situováno centrální registrační místo festivalu, je velmi malá. Do Mikulova se pohodlně a bez přestupů dostanete vlaky linky S8.
Pro festivalový víkend doporučujeme následující spojení:
SOBOTA, 13. dubna:
Břeclav, odj. 9:31 - Valtice 9:43 - Mikulov 10:00
Břeclav, odj. 11:31 - Valtice 11:43 - Mikulov 12:00
Mikulov, odj. 20:01 - Valtice 20:13 - Břeclav 20:29
NEDĚLE, 14. dubna:
Břeclav, odj. 9:31 - Valtice 9:43 - Mikulov 10:00
Břeclav, odj. 11:31 - Valtice 11:43 - Mikulov 12:00
Pro všechny z vás, kteří byste rádi přijeli na festival, ale bojíte se, že už neseženete volné ubytování, máme dobré zprávy! Zjišťovali jsme aktuální stav obsazenosti lůžek v regionu a přinášíme vám přehled, ve kterých hotelech a penzionech se ještě bez problémů ubytujete (stav k 14. 3.):
Mikulov:
Hotel Galant - volných cca 20 lůžek (využijte zvýhodněných balíčků se vstupenkou na festival)
Hotel Maroli - volné čtyři 3lůžkové pokoje
Penzion Venuše - volných cca 30 lůžek
Hotel Templ - volná cca 3 lůžka
Penzion Zátiší - volných pět 4lůžkových pokojů
Hotel Marcinčák - volných cca 50 lůžek
Hotel Zámeček - volných cca 30 lůžek
Penzion Růže Mikulov - volné dva 4lůžkové, jeden 3lůžkový a pět 2lůžkových pokojů
Pension Slavia - volná lůžka
Březí:
Pension Vinařský dům - volná lůžka
Dolní Dunajovice:
Penzion Bellet - volných cca 14 lůžek
Penzion Volařík - volných cca 16 lůžek
Penzion U Mlýnků - volných pět 2lůžkových a jeden 4lůžkový pokoj
Penzion U Galů - volný jeden 6lůžkový pokoj
Penzion u Pekárny, volná lůžka
Perná:
Penzion U Matoušků - volný jeden 2lůžkový pokoj (s možností přistýlky)
Na jarním mikulovském festivalu otevře své sklepy 35 vinařů, kteří návštěvníkům nabídnou více než 350 vín. Nebudou mezi nimi samozřejmě chybět vyhlášené vlašské ryzlinky, který jsou zde typicky svěží a extraktivní s nezaměnitelným charakterem a minerálností. Kromě Ryzlinku vlašského se na Pálavě daří také Ryzlinku rýnskému nebo odrůdám Müller Thurgau, Sauvignon a Chardonnay. Z červených vín se na vápenitých půdách v okolí Pálavy daří nejlépe Svatovavřineckému, Frankovce a Zweigeltrebe, Merlot či Cabernet Sauvignon. Přímo v Perné, jedné z festivalových obcí, byly vyšlechtěny odrůdy Pálava a Aurelius.
Určitě už jste někdy ochutnali červené víno, které zrálo v barikových sudech. Na festivalu ale budou k ochutnání méně často barikovaná bílá vína "oak aged" - konkrétně Chardonnay a Rulandské šedé, které ve vinařství Galant nechali několik měsíců zrát v použitých dubových sudech. "Letošní Chardonnay (šarže 1107) se díky počasí a péči na vinohradu projevilo více minerálněji s ne tak výrazným ovocným podílem, takže se více podobá stylu burgundskému či dokonce Chablis. Proto jsme - stejně jako u Rulandského šedého - umístili část vína k vyzrání do použitých dubových sudů. Chardonnay se nadýchlo, vyzrálo a jeho výraz je ve vůni citrusový, se stopou nevyzrálých banánů a bylinek s mírným toastovým zakouřením," podotýká tým vinařství Galant. Zkuste ochutnat vína stejné odrůdy ze dvou různých šarží a přesně zjistíte, co vínu dodává zrání v sudu.
Další specialitou festivalu bude odrůda BV-19-143. Ne, opravdu se nejdná o státní poznávací značku auta - nýbrž o pracovní název odrůdy poměrně nedávno vyšlechtěné odrůdy Malverina. Jejími šlechtiteli byli Doc. Ing. Miloš Michlovský, CSc., Ing. František Mádl, Prof. Ing. Vilém Kraus, CSc., Lubomír Glos a Vlastimil Peřina a vznikla složitým křížením interpecifických odrůd "Rakiš" a "Merlan". Ve vůni a chuti najdeme květinové a ovocité vůně, pro tuto odrůdu typickou skořici, ale také lékořici a chlebovinu. Ochutnat Malverinu budete moci hned ve dvou festivalových sklepech - u Pavla Skráška v Perné a v Dolních Dunajovicích ve Vinařství Zámečník.
Pro všechny návštěvnice nosící jméno Klára bude povinnou zastávkou sklep č. 14 v Bavorech - v Rodinném vinařství Drmola budou moci ochutnat Cuvée Klárka, stejně všechny Terezy a Danielové nesmí vynechat sklep č. 20 v Perné, kde ve vinařsví Víno Valadia bude možné degustovat Cuvée Terezie a Cuvée Daniel.
Chcete-li si ještě před festivalem naplánovat, které sklepy a vína nesmíte na festivalu opomenout, stáhněte si kompletní přehled všech festivalových vín.
Festival otevřených sklepů nabídne i tentokrát bohatý kulinářský program pro všechny milovníky špičkové gastronomie i krajových a domácích specialit. Již v předvečer festivalu, v pátek 12. dubna, bude hotel Galant v Mikulově pořádat slavnostní banket o čtyřech chodech, u kterých se budou připravené pokrmy snoubit s vínem z produkce vinařství Galant. Mimo jiné ochutnáte krémovou polévku z račích ocásků s koňakem nebo bifteček z mladého vepřového bůčku s lilkovým kaviárem, pastinákovým pyré s jablky a kopřivovou nádivkou. Kompletní menu v ceně 790 Kč (vč. vína s výkladem sommeliéra a vody) si můžete ve formátu pdf stáhnout zde. Rezervujte si místa na banket včas na recepci hotelu Galant (tel. +420 519 323 353 / hotel@galant.cz).
I vinaři si pro návštěvníky připravili domácí a krajové speciality, každý si bezpochyby přijde na své. Například v Březí u Kadrnků budete moci ochutnat králičí paštiku s pistáciemi nebo pečené vykoštěné koleno na černém pivu s hořčicí. Ve Vinařství Popela v Perné se bude grilovat selátko na rožni a podávat řízky z mladého jelena. V Bavorech určitě ochutnejte pstruhy na grilu ve vinařství NATURVINI.
Všichni milovníci (a zejména milovnice) čokolády by si neměli nechat ujít v rámci našeho seriálu "Ženy a víno" speciální degustaci vín v kombinaci s unikátními českými čokoládami z Xoco Clubu. Degustace s výkladem budou probíhat ve Vinařství Volařík (v Křížovém sklepě, sklep č. 7) vždy v celou
hodinu, v sobotu od 11 do 18 hodin, v neděli od 11 do 14 hodin, cena 90 Kč.
Máte Moravu na kulinářském poli spojenou hlavně se zabijačkovými specialitami? Pak se máte na festivalu na co těšit: v hotelu Galant bude již od sobotního rána probíhat nefalšovaná zabijačka, v poledne už budou podávány první zabijačkové pochoutky a od 18 hodin bude probíhat zabijačkový raut ve stylu "naber si, co sníš". Hrát bude cimbálová muzika Mládí z Čejče, vína budou zakoupení za sklepní ceny. Cena rautu je 350 Kč. Zabijačku budete moct ochutnat i v několika dalších sklepech.
Mikulovský hotel Galant se stal partnerem Festivalu otevřených sklepů. Jeho návštěvníkům nabídne speciální zvýhodněné ubytovací balíčky se vstupenkou na festival, ale i bez ní. Můžete tak hodit za hlavu starosti s hledáním ubytování, které ve festivalových obcích kvapem mizí. Čtyřhvězdičkovým hotelový komplex Galant se rozkládá na 8000 metrch čtverečních, je vzdálen jen několik kroků od historického srdce Mikulova. Z většiny pokojů jsou k dispozici nádherné a romantické výhledy na Svatý Kopeček, Mikulovský zámek, Kozí hrádek, Dietrichsteinskou hrobku nebo vrch Turold. Využijte malebného okolí hotelu a vyražte na piknik - piknikový koš vám tu nejenom půjčí, ale i naplní dle přání dobrým jídlem a skvělým vínem. Na vás je vzít deku pod rameno a vyrazit hledat to nejlepší místo.
Balíčky si rezervujte e-mailem na hotel@galant.cz nebo telefonicky na recepci hotelu na čísle +420 519 323 353.
Balíček č. 1 - Ubytování na 1 noc a vstupenka na festival
Cena pro jednu osobu - 1 950 Kč za celý pobyt / Cena pro dvě osoby - 3 900 Kč za celý pobyt
Cena zahrnuje:
- vstupenku na Festival otevřených sklepů
- ubytování na jednu noc s bohatou buffetovou snídani
- 1x vstup do aqua world hotelového wellness umístěného na střeše hotelu (1,5 hod.)
- parkování v areálu hotelu a wifi v celém hotelu
- voucher na slevu 20 % na nákup vína vinařství Galant a na všechny masáže
Balíček č. 2 - Ubytování na 2 noci a vstupenka na festival - 3. noc zdarma!
Cena pro jednu osobu - 3 040 Kč za celý pobyt / Cena pro dvě osoby - 6 080 Kč za celý pobyt
Cena zahrnuje:
- vstupenku na Festival otevřených sklepů
- ubytování na dvě, resp. tři noci s bohatou buffetovou snídani
- neomezený vstup do aqua world hotelového wellness umístěného na střeše hotelu
- parkování v areálu hotelu a wifi v celém hotelu
- voucher na slevu 20 % na nákup vína vinařství Galant a na všechny masáže
Balíček č. 3 - Ubytování na 2 noci, 3. noc zdarma & vstupenka na festival & banket
Cena pro jednu osobu - 3 830 Kč za celý pobyt / Cena pro dvě osoby - 7 660 Kč za celý pobyt
Cena zahrnuje:
- vstupenku na Festival otevřených sklepů
- páteční slavnostní večeře formou čtyřchodového banketu - snoubení jídla s vínem
- ubytování na 2, resp. 3 noci (pátek - pondělí) s bohatou buffetovou snídani
- neomezený vstup do aqua world hotelového wellness umístěného na střeše hotelu
- parkování v areálu hotelu a wifi v celém hotelu
- voucher na slevu 20 % na nákup vína vinařství Galant a na všechny masáže
Balíček č. 4 (bez vstupenky) - Ubytování na 2 noci, 3. noc zdarma & banket
Cena pro jednu osobu - 2 950 Kč za celý pobyt / Cena pro dvě osoby - 5 900 Kč za celý pobyt
Cena zahrnuje:
- ubytování na 2, resp. 3 noci (pátek - pondělí) s bohatou buffetovou snídani
- páteční slavnostní večeře formou čtyřchodového banketu - snoubení jídla s vínem
- neomezený vstup do aqua world hotelového wellness umístěného na střeše hotelu
- parkování v areálu hotelu a wifi v celém hotelu
- voucher na slevu 20 % na nákup vína vinařství Galant a všechny masáže
Kontakt a rezervace: hotel@galant.cz nebo recepce hotelu: +420 519 323 353.
Na jarním Festivalu otevřených sklepů otevře své sklepy návštěvníkům hned 35 vinařů, kteří tak všem vínomilníkům nabídnou v rámci vstupenky k ochutnání přes 350 vín. Nejpočetněji budou zastoupeni mikulovští vinaři - celkem jich v srdci Mikulovska bude jedenáct, od velkých a slavných (Víno Mikulov, Vínařství Marcinčák nebo Víno Volařík) po malá vinařství. V Bavorech brány vinařství otevřou vinařství Tanzberg, Drmola a Naturvini, v Dolních Dunajovicích třeba Vinařství Šoman, Mlýnek, Zámečník a další. Poprvé se na festivalu představí hned pět vinařství z obce Březí, kteří otevřou sklepy ve dvou sklepních uličkách. Již podruhé se pak festivalu účastní vinaři z Perné, letos v počtu devíti vinařství.
Určitě je na co se těšit, držme palce, ať vyjde pěkné počasí!
Na každém Festivalu otevřených sklepů mají návštěvníci možnost hlasovat o šampiona vín z festivalové degustační nabídky, zároveň vyplnit anketu spokojenosti s festivalem a lístek vhodit do speciálního boxu u kteréhokoli festivalového vinaře. Vyplněním ankety nám návštěvníci pomáhají zlepšovat festival, jejich zpětné vazby si velmi vážíme. Po každém festivalu proto vždy losujeme jednoho výherce, který od nás jako poděkování získá dvě vstupenky na dva nadcházející Festivaly otevřených sklepů a k tomu karton vína.
Tentokrát jsme losovali hned dva výherce - z anketních lístků odevzdaných na festivalu Svatý Martin na Hustopečsku, který se konal 17. a 18. listopadu 2012, a z ankety Vánočního Festivalu otevřených sklepů v Brně, který proběhl 8. a 9. prosince 2012.
Tentokrát se štěstí usmálo na pana Romana z Karviné a paní Marii z Brna. Oběma výhercům srdečně blahopřejeme a těšíme se s nimi na shledání na jarním festivalu na Mikulovsku a na podzimním festivalu na Mutěnicku!
Jarního Festivalu otevřených sklepů, který se uskuteční ve dnech 13. a 14. dubna 2013 v Mikulově, Bavorech, Březí, Perné a Dolních Dunajovicích, se zúčastní 32 vinařů.
Na Mikulovsko se festival vrací po třech a půl letech, konal se zde již na podzim roku 2009 - tenkrát se otevřely sklepy v Mikulově, Bavorech a Perné. Z vinařství, která se festivalu tehdy účastnila, se jich letošního ročníku znovu zúčastní třináct. Přidá se k nim 19 dalších vinařů nejen z těchto tří obcí, ale i ze sousedních Dolních Dunajovic a Březí.
Filozofií festivalu je umožnit návštěvníkům nahlédnout jak do velkých a moderních podniků, tak i do malých rodinných vinařství. Přechutnat vzorky úspěšných a slavných vinařství, tak vína prozatím neznámých vinařů. Chceme, aby si na festivalu každý našel "toho svého" vinaře!
Těšit se můžete na známá vinařství - za všechny jmenujme třeba vinařství Tanzberg, Mikrosvín, Marcinčák či Volařík. Je ale docela možné, že hvězdou jarního festivalu se stane některé z malých vinařství - přijeďte a přechutnejte vyhlášené ryzlinky, veltlíny či chardonnay!
Festival otevřených sklepů - Jaro na Mikulovsku
- 13. a 14. dubna 2013
- Mikulov, Bavory, Březí, Dolní Dunajovice a Perná
- vstupenky k zakoupení v e-shopu
- přidejte se k fanouškům festivalu na Facebooku
Máte pěknou fotku z některého z Festivalů otevřených sklepů? Sdílejte ji na našem facebooku a vyhrajte poukaz na jarní festival. Fotky můžete uploadovat do 21. prosince (konec světa), naše porota vybere nejlepší tři fotky, o vítězi pak rozhodne hlasování na našich stránkách, které bude probíhat od 24. do 31. prosince 2012.
Šampionem vín podzimního Festivalu otevřených sklepů se podle hlasování návštěvníků stalo Cuvée Rulandského šedého a Tramínu červeného 2011 z Vinařství Suchyňa. Na druhé místo vynesli návštěvníci Ryzlink vlašský 2009 výběr z bobulí z vinařství Réva Rakvice. Na třetím místě skončila dvě vína se shodným bodovým ziskem - Tramín 2011 ps z Vinařství Klobása a Děvín 2011 vzh z Révy Rakvice.
Nejúspěšnějším vinařstvím se v celkovém součtu stala Réva Rakvice s.r.o., na druhém místě se umístilo Vinařství Klobása, o třetí příčku se dělí Vinný sklep u Otáhalů s Vinařstvím Suchyňa.
Všem úspěšným vinařům a vinařstvím gratulujeme!
Přehled nejúspěšnějších vín v anketě Šampion vín a nejúspěšnějších vinařství
Šampionem vín Vánočního Festivalu otevřených sklepů se stala Pálava 2010 výběr z hroznů vinařství Gotberg a.s. Na druhém místě se umístil Rizvanec Vinařství Piálek&Jäger a třetí se umístilo Rulandské šedé 2011 výběr z hroznů vinařství Waldberg Vrbovec. Alespoň jeden bod od návštěvníků získalo celkem 142 vín, nejvíce bodů za svá vína celkem obdrželo Rodinné vinařství Košut s celkem 47 body, v závěsu za ním je v Gotberg s 45 body.
Přehled nejúspěšnějších vín v anketě Šampion vín a nejúspěšnějších vinařství
Přemýšlíte, co dát svým blízkým pod vánoční stromeček? Darujte jim třicet vinařů, 300 vzorků vín a k tomu doprovodný program. K dárkovému poukazu pro vás navíc máme velkou sklenici s novým logem Festivalu otevřených sklepů a nosičku na míru!
Pokud chcete, aby byl dárkový poukaz doručen před Vánoci, objednejte si jej do úterý 18. prosince do 12.00 v případě standardní zásilky. Zvolit můžete i balík do ruky - ten můžete objednávat nejpozději do čtvrtka 20. prosince do 12.00.
Více jak 500 milovníků vín si během předvánočního víkendu našlo cestu do brněnských sklepů a podzemí. Vyskytla se jim totiž unikátní příležitost seznámit se se špičkovými vinaři z celé jižní Moravy a
Pro Brno to byla premiéra - akce typu otevřených sklepů se tu uskutečnila vůbec poprvé. Registračním místem se stala Tělocvična pod Hradem, ze které jsme udělali mimo jiné i malý vinný trh. I proto sem z nedalekých trhů zavítali i mimofestivaloví návštěvníci, kteří využili možnost nakoupit si před Vánocemi vína za ceny „ze dvora".
Pro snadnější orientaci jsme Brno rozdělili do pěti oblastí: Špilberk, Historický střed, Staré Brno, Veveří a Lužánky. Historickému středu dominoval především Labyrint pod Zelným trhem, kde panovala předvánoční atmosféra.
„Do Labyrintu jsem se chtěl podívat už od loňského roku, kdy se otevíral veřejnosti. Teď se naskytla ideální příležitost - spojit jeho návštěvu s ochutnávkou vína."
David z Brna
Přečtěte si kompletní reportáž
Ježíšek víno nepije, ale nosí! To je náš slogan Vánočního Festivalu otevřených sklepů, který se už tento víkend uskuteční v nejkrásnějších podzemních místech města Brna. Pozvali jsme celkem 33 špičkových jihomoravských vinařů, aby přijeli za námi do Brna a představili celkem více jak 300 vzorků vín.
Návštěvníci si tak před Vánoci budou moci užít předvánoční atmosféry v brněnských sklepech, ochutnat skvělá vína a nakoupit to nejlepší pod vánoční stromeček.
Kde že vlastně budete moci vinaře potkat?
Pro nejzajímavější vinaře se hodí jen nejzajímavější místa! A když místa pro vinaře, tak jedině ve sklepech. Vybrali jsme třicítku míst, která mají sklepní charakter a netradiční atmosféru. Jsou mezi nimi vyhlášené brněnské restaurace, jako je například La Bouchée nebo Thalie, vinotéky a vinárny i například Labyrint pod Zelným trhem nebo kasematy na Špilberku. Otevřeme i unikátní soukromé sklepy pod ulicí Hlinky.
Prohlídka Moravského sklepa na ulici Hlinky
Co na vás ještě čeká?
K vínu zároveň patří neodmyslitelně i dobrá gastronomie. Zapojené restaurace proto nabízí speciální festivalová menu, často v doprovodu vhodných vzorků vín. V gastro programu najdete hned několik pořadů založených na tzv. snoubení jídla a vína. Ke každému jídlu se hodí jiné víno a festivalová menu jsou přesně takto připravena. Restaurace La Bouchée nabídne francouzské speciality s víny Vinařství V&M Zborovský, ve Vinotéce Sonneck připravují zabijačkové speciality i čtyřchodové menu s víny, v restauraci Baroko zase menu tradčních jídel s víny Gotberg.
Jak to vše tedy vlastně bude probíhat?
Za vstupenku, kterou můžete koupit v předprodeji, dostanete na registračním místě v sále tělocvičny Pod Hradem tištěného průvodce se všemi informacemi i kupony na odběr lahvového vína v hodnotě 200 Kč. Tady si také můžete nakoupit vína od všech vinařů. Zároveň dostanete degustační skleničku, tašku s logem a takto vybaveni můžete vyrazit do sklepů, kde u každého vinaře můžete ochutnat všechny jeho vzorky.
Nechte se zlákat a přijeďte o víkendu do Brna za vinaři.





